20 шикарных рецептов смузи с бананом

Шоколадно-банановый

Отличный повод порадовать сладкоежек – приготовить шоколадный смузи с бананом. Напиток содержит высокий уровень кальция, магния и калия. Чтобы сделать его менее калорийным советую сахар заменить на натуральные подсластители, которые содержатся во фруктах и ягодах.

• Готово через: 10 минут
• Порций: 3 по 250 мл
• Калорийность: 349 ккал на 1 порцию
• Сложность: справится даже школьник

Ингредиенты на 3 порции
Банан	1 шт.
Молоко	400 мл
Шоколад в плитке (с содержанием какао не менее 70%)	70 гр.
Дыня	140 гр.
Корица (молотая)	¼ ч. л.

Пошаговый процесс:

1. С банана удалить кожуру. Разделить фрукт на несколько крупных частей.
2. Дыню очистить от семечек и кожуры. Должна остаться только мякоть.
3. Молоко нагреть на медленном огне, но не дать закипеть жидкости.
4. Шоколадную плитку растопить на водяной бане или в микроволновке. Необходимо поломать ее на мелкие кусочки, чтобы весь шоколад быстрее растаял.
5. Добавить шоколадную смесь к теплому молоку и тщательно перемешать.
6. Поместить в чашу блендера кусочки банана и дыни. Сверху влить молочно-шоколадную смесь и посыпать молотой корицей. Взбить все ингредиенты до однородности.
7. Разлить шоколадный смузи по кружкам и украсить кружочками банана.

Советы: коровье молоко можно заменить на соевое, миндальное или любое растительного происхождения. Вместо шоколада можно использовать какао порошок без сахара.

• нежный шоколадный вкус
• подходит в качестве десерта
• доступность ингредиентов

• высокая калорийность
• имеет противопоказания (диабет, ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы)

Рекомендации

Пить напиток удобней через трубочку. Поглощение блюда с умеренной скоростью способствует насыщению желудка, притуплению чувства голода. Это помогает быстрее адаптироваться организму к изменённому рациону питания при похудении.

Употреблять смузи ложкой не возбраняется. Главное – медленно поглощать еду, чтобы достичь большего удовольствия от вкусовых ощущений.

Смузи на основе банана помогает решать разные проблемы: оздоровление, снижение массы тела, укрепление мышц и костей и пр. В зависимости от того, какие цели ставятся, подбирается определённое сочетание ингредиентов. Не стоит экспериментировать с составом напитка. Лучше воспользоваться проверенными рецептами.

Смузи на основе банана можно употреблять в качестве завтрака или ужина. Включать напиток в меню следует ежедневно, если ставятся конкретные цели. При ежедневном поглощении коктейля рекомендуется менять ингредиенты, чтоб разнообразить калорийность и вкусовое восприятие блюда.

Рецепты со сметаной, творогом, йогуртом

Творожный

Творог богат кальцием, молочным белком, лактобактериями. Его рекомендуется употреблять при рахите, остеопорозе, желудочно-кишечных заболеваниях. Творожный коктейль будет полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам. Как сделать смузи из банана с творогом? Для этого берется продукт с маленькой жирностью и взбивается с ягодами или фруктами. Можно использовать самые различные сочетания. Например, приготовить творожный смузи из банана, клубники и апельсина. Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:

• банан;
• стакан клубники;
• 100 г творога;
• апельсин.

Все ингредиенты хорошенько взбивают в течение нескольких минут. Получается густая однородная масса. Можно немного подсластить ее медом или сахаром, украсить шариком мороженого, взбитыми сливками.

Шоколадный

Шоколадно-банановый смузи порадует любителей этого кофейного лакомства. Помимо пользы для здоровья, такой напиток обладает свойством снимать стресс. Он немного калориен, но если не злоупотреблять им, то особого вреда фигуре не нанесет.

Для приготовления шоколадного смузи вам потребуется:

• 3 банана;
• стакан апельсинового сока;
• плитка шоколада;
• ст. ложка сливочного масла;
• стакан сметаны;
• мед;
• вода – треть стакана.

Шоколад предварительно растапливают на водяной бане, затем смешивают с маслом, добавляют воду. Измельченные бананы взбивают со сметаной, потом вливают апельсиновый сок, кладут мед. Полученную массу раскладывают по стаканам, сверху украшают шоколадом.

С яблоком

Смузи с яблоком и бананом можно приготовить на кефире. Яблоки сочетаются практически с любыми фруктами, они доступны в любое время года, содержат много витаминов, микроэлементов, органических кислот.

• стакан кефира;
• банан;
• яблоко;
• 2 кусочка льда.

Для приготовления напитка фрукты измельчают. Затем в смесь вливают кефир. Всю массу хорошенько взбивают. Коктейль подается в высоких стаканах с добавлением измельченного льда.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

• несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
• 1 банан;
• стакан молока;
• щепотка ванили или корицы;
• а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Банановый смузи — полезные свойства и вкусные рецепты

Каждый желает, чтобы его организм работал словно часы. Забота о своем здоровье стала сейчас не только необходимостью и нормой жизни, но и определенной данью моде.

Здоровый образ жизни – это не только занятия физкультурой и спортом, отсутствие вредных привычек, но и рациональное питание. В промежутках между приемами пищи может возникать чувство голода.

Чтобы побороть его, тот, кто недостаточно уделяет внимания своему организму, съест булочку или шоколадку.

А вот тот, кому небезразлично состояние организма, предпочтет этому смузи.

Что это такое смузи?

Напиток, имеющий густую консистенцию, и приготовленный в блендере из ягод и фруктов, носит название смузи.

Основой для его приготовления является молоко или сок. Он занимает промежуточную позицию между коктейлем и десертом.

В дословном переводе с английского название означает мягкий, приятный.

Его можно приобрести в готовом виде, в продаже он есть, а можно приготовить и самому в домашних условиях. Тем более что ничего сложного в этом нет.

Что может входить в состав смузи?

Ягоды, фрукты и овощи являются в смузи основными продуктами.

В состав входят и дополнительные продукты. Его можно приготовить с молоком, орехами, зеленым чаем, мякотью томата и т. п.

Смузи обладает такими же полезными свойствами, что и ягоды и фрукты в свежем виде. По этим показателям они нисколько не уступают им.

Очень распространен и популярен банановый смузи с молоком. Он является в рационе частым гостем тех, кто неравнодушен к здоровому образу жизни.

В этом продукте сохраняются все компоненты, что дала нам природа в первозданном виде.

Однако, чтобы такое случилось, употреблять их надо сразу же после приготовления. Наиболее часто его принимают спортсмены.

Он является неотъемлемой частью их рациона.

Кстати, для приготовления смузи необходимо немного времени. Под рукой надо иметь ингредиенты, из которых он будет готовиться в блендере.

Чем полезен банан?

Бананы являются полноценным продуктом питания. Однако, калорийность у них на низком уровне.

Для приготовления смузи этот продукт является одним из лучших.

Вопреки мнению, что бананы содержат огромное количество калия, это не является истиной. Он, конечно, там есть, но его нисколько не больше, чем, скажем, в моркови или капусте. Содержание калия в нем составляет лишь 8% от суточной потребности.

Помимо этого, она выступает в качестве регулятора уровня сахара в крови.

Банановые смузи вкусные и питательные.

Они прекрасно утолят чувство голода, пополнят организм запасами энергии и даже способны поднять настроение. Ведь банан содержит вещества, способствующие выработке серотонина.

А он, как известно, является гормоном радости. Бананы вполне подойдут в качестве легкого завтрака или дневного перекуса.

Какие бананы лучше брать?

1. Если о похудении речь не идет, то лучше использовать желтые бананы, на которых начали появляться черные точки. Такие бананы считаются самыми спелыми и сладкими.
2. Если имеются проблемы с лишним весом, то предпочтительнее свой выбор остановить на зеленых бананах. В них сахаров содержится гораздо меньше и можно, используя их, приготовить себе низкокалорийный завтрак. Для похудения это будет самое то.

Бананово-шоколадный смузи

Категория: Напитки

5 ингридиентов 10 минут

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Нарезать банан на кусочки, чтобы его было легче пюрировать в блендере.

Нарезанный банан вместе с йогуртом пюрировать блендером….

теги: напиток десерт смузи

Ингредиенты

Банан – 1 шт.

Кокосовое молоко – 100 мл

Какао порошок – 1 ст.л.

• 149 кКал
• 10 мин.
• 10 мин.

Ингредиенты

• Бананы 4 штуки
• Миндальное молоко 120 мл
• Арахисовая паста 4 ст. ложки
• Какао-порошок без сахара 2 ст. ложки
• Молотая корица ¹⁄₂ ч. ложки

ОПИСАНИЕ

Второй вариант смузи на банановой основе для любителей шоколадных десертов))) Приятно выпить в жару вместо шоколадки или выпечки)))

Ингредиенты

на одну порцию:

2 банана (150 мл пюре)

100 мл сливок (10%)

2 ч.л. растворимого какао

1-2 ч.л. мёда

кубики льда

Используем переспелые бананы… очищаем.

Взбиваем в блендере в пюре…

Берём лучше растворимое какао…Обычно уже с сахаром.

Добавляем в пюре пару ложечек какао…

Одну ложечку жидкого мёда…Две,если какао без сахара.

Немного кофейных сливок или молока…

Взбиваем и сразу переливаем в стакан…

Добавляем пару кубиков льда…

И сразу подаем в качестве вкусного прохладного десерта!!!

Особенности приготовления

Стакан холодного грушевого напитка, быстро выпитый в жаркий день, избавит от жажды, но не принесет насыщения. Чтобы утолить голод порцией аппетитного освежающего смузи, его следует есть маленькой ложкой без спешки.

• Нежность готового коктейля зависит от наличия в составе шкурки. Если ее оставить, блюдо с клетчаткой получится полезнее, но в консистенции будут встречаться мелкие грубые кусочки.
• Максимум пользы грушевый смузи принесет в свежем виде сразу после приготовления.
• Самым вкусным и ароматным напиток получится из сочных, полностью поспевших груш с мягкой текстурой.
• Грушевый напиток способствует похудению, а добавка в рецептуру специй с пряностями усилит разгон метаболизма.
• При добавлении в смузи сока лучше использовать свежевыжатый фреш, а не концентрированный морс из пакета.

Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Бананы – 89 ккал/100г
• Корица – 247 ккал/100г
• Шоколад горький – 539 ккал/100г

Калорийность продуктов: Бананы, Молоко, Корица, Горький шоколад

Как приготовить “Шоколадный смузи с бананом в блендере”

Режем бананы на маленькие дольки.

Добавляем две чайные ложки какао.

Смешиваем все ингредиенты и взбиваем блендером до полного измельчения.

4

Разливаем по стаканам и подаём на стол.

Ягодный смузи с бананом

Яркость цвета и насыщенность вкуса этого напитка убивают наповал любую хандру и делают мир вокруг намного красочнее и радостнее.

Смешиваем:

• 1 банан
• 1 горсть черники (можно использовать любые ягоды)
• 2 листа кейла
• 1 ч. л. порошка конопли
• 1 киви
• 1/2 стакана воды

Черника — ее ягоды снижают уровень сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают зрение, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз. Воздействуя на организм на клеточном уровне, черника, как один из главнейших антиоксидантов, не дает образовываться недоброкачественным опухолям. К тому же я обожаю, как сыплется в блендер моя замороженная с лета органическая черника (это о том, как наслаждаться ягодами круглый год).

Киви — в одном плоде содержится суточная норма витамина С, больше, чем в апельсинах. Он укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей. Я заметила, что любовь к киви меня накрывает, когда я чувствую, что силы на исходе. Могу встать у стола и съесть штук пять зараз. И знаете, помогает!

Вариации

Сегодня можно увидеть на просторах интернета шоу «Шокладный смузи челендж», где люди приобретают множество разнообразных вкусностей, а затем по очереди тянут карточки с их наименованием. Участник шоу, вытянув карточку, помещает написанный на ней продукт в собственный стакан. Завершает действо перемешивание ассорти блендером. После жюри решает, чье смузи получилось в итоге вкуснее. Попробуйте и вы — готовьте свой коктейль по правилам челлендж и наслаждайтесь оригинальным десертом.

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать рецепт в .PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Смузи для похудения

Для того чтобы всего за одну неделю сбросить три килограмма и не подвергать себя изнурительным физическим комплексам подойдёт смузи-диета. Тем более что началось лето, а для неё это самая благодатная пора, ведь в жару есть особенно не хочется, а фруктов, овощей и ягод в избытке.

Среди приверженцев здорового питания смузи (с английского – мягкий) очень популярны. Их легко и быстро готовить, ведь нужно просто смешать в блендере полезное и вкусное, что есть под рукой. Они содержат мало калорий, если не увлекаться бананами и не добавлять сахар. Приятны на вкус и не только помогают снизить вес, но и позволяют решить некоторые проблемы со здоровьем. Ведь кисломолочные напитки улучшают микрофлору влагалища и кишечника, растительная клетчатка улучшает работу пищеварительной системы, семя льна за счёт содержащихся в нём фитоэксрогенов благоприятно влияет на состоянии ногтей, волос и кожи. Плюс сами фрукты, овощи и зелень содержат целый витаминно-минеральный комплекс.

Ознакомьтесь со следующим рецептом для авокадо-коктейля. ½ измельченного авокадо ½ огурца ½ чашки манго 1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки обезжиренного йогурта Кубики льда. Положите измельченный авокадо в блендер вместе с нарезанным огурцом и нарезанным манго. Удар снова и подавайте с кубиками льда.

Смузи из банана — рецепты

Если вы ищете супер питательный и освежающий напиток в течение этого лета, то подготовьте гойи ягод и ананасовый коктейль. Рецепт содержит несколько ингредиентов, проверьте его. Поместите годжи, кокосовую воду и ананасовую мякоть в блендер. Добавьте чиа и кубики льда. Бейте хорошо, пока не получите сливочный напиток.

Перед началом диеты, за несколько дней, необходимо исключить из рациона жареную, жирную и копчёную пищу, а также полуфабрикаты.

Как проводить смузи-диету

Во время диеты нужно пить смузи 4 раза в день, по 250-300 мл за раз

, причём в дневном рационе должны быть как сладкие фруктовые, так и злаково-овощные. В обед необходимо дополнительно съедать немного белка, в виде рыбы или курятины (немного и больше ничего!!!). Фиточаи, чистую воду и фреши можно пить без ограничений. Для того чтобы обмануть чувство голода смузи нужно не пить, а есть маленькой десертной ложечкой.

Вам нравится сладкий напиток? Так что не стесняйтесь ставить несколько столовых ложек сахара в то время, чтобы подготовить ваш персиковый коктейль! Теперь, давайте поговорим о пользе молока? Хорошо для костей и зубов: молоко и его производные очень важны для образования костей и зубов в детстве и подростковом возрасте и для поддержания как во время взрослой жизни. Это главным образом потому, что напиток богат кальцием, необходимым питательным веществом для здоровья костей и зубов. Кроме того, в пище содержится витамин А, необходимый для роста и развития костей.

Выходить из смузи-диеты нужно постепенно. В первые два дня к рациону добавляйте лишь разваренные каши, а на третий день можно возвращаться к своей привычной еде. Всего за неделю диеты организм привыкает к дробному режиму приёма пищи и к низкокалорийным продуктам. Тем самым закладывается фундамент для здорового питания.

Любой современный человек, который заботится о собственном здоровье и задумывается о том, как он выглядит, знает, что такое смузи. Это самый нежный и приятный на вкус, очень питательный и полезный, густой напиток из фруктов, ягод, льда, сока, молока. Особенно широкое распространение получил банановый смузи, который радует своих почитателей не только отменным вкусом, но и способностью сжигать жиры и помогать худеть. Его ценность ещё и в том, что этот чудо-напиток можно легко приготовить самостоятельно, в домашних условиях, с помощью блендера или миксера.

Со шпинатом

Смузи, приготовленный по следующему рецепту, отличается привлекательным зеленым оттенком, нежным вкусом с легкой кислинкой и фруктовым ароматом. Такой коктейль можно отнести к диетической кухне, ведь его калорийность не слишком высока, а в состав входят только полезные продукты.

Ингредиенты

Для приготовления полезного лакомства понадобится подготовить следующий набор продуктов:

• бананы – 2 шт.;
• киви – 5 шт.;
• шпинат – 20 г;
• молоко – 60 мл;
• натуральный йогурт – 240 мл;
• лед – 80 г.

Последовательность действий

Чтобы сделать полезный напиток, потребуется придерживаться следующей инструкции:

1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кусками. Их следует сложить в чашу блендера и залить молоком.
2. Листья шпината нужно промыть и, отряхнув от лишней влаги, добавить к фруктовой массе.
3. Залив ингредиенты йогуртом и добавив к ним колотый лед, требуется включить прибор на максимальную мощность.
4. Взбивать напиток понадобится до тех пор, пока он не станет полностью однородным. Как правило, на это уходит 2-3 мин.

Густой смузи следует разлить по высоким бокалам и подать вместе с соломинками. А украсить лакомство можно листьями мяты и дольками фруктов.

Рецепты смузи с бананом

https://youtube.com/watch?v=FdLb_saOct4

Вариаций рецептов коктейлей на основе банана существует много. Перед составлением меню следует уточнить, какими полезными свойствами обладает та или иная комбинация ингредиентов. Тогда шансы достижения поставленной цели повышаются.

Смузи в блендере с молоком и овсянкой

Мякоть экзотического плода (1 шт.) разделить на 4-6 частей, отправить в блендер. Туда же добавить 50 мл молока (жирность до 2,5%) и 2 ст. л. измельчённых в кофемолке овсяных хлопьев. Взбить ингредиенты до получения однородной массы. В стакан с коктейлем можно добавить тёртый белый шоколад (10 г). Оставлять в холодильнике такой смузи не рекомендуется. Лучше при необходимости приготовить свежую порцию.

Банановый смузи с мороженым

Базовый рецепт предусматривает измельчение в блендере следующих компонентов:

• три шарика сливочного мороженого;
• мякоть банана (2 шт.);
• 75 мл молока жирности не более 2,5%;
• 1 ч. л. жидкого мёда.

После наполнения стакана коктейлем рекомендуется добавить в него пару кубиков льда.

Ягодный смузи

Витаминизированный напиток, способствующий очищению организма от шлаков и токсинов, готовят из мякоти банана (1 шт.) и смеси ягод (150 г). Можно использовать только один вид или сочетать малину с клубникой, черникой, ежевикой, смородиной. В чашу блендера вместе с перечисленными ингредиентами вводят нежирный натуральный йогурт (200 мл). В качестве декора в стакан с напитком кладут 2-3 листика мяты.

Банан-киви и грецкие орехи

Энергетический напиток, способствующий быстрому восстановлению после тренировок, готовится из следующих ингредиентов:

• банана (1 шт.);
• киви (2 шт.);
• жидкого мёда (1 ч. л.);
• грецких орехов (1/3 стакана, измельчённых в порошок).

Коктейль можно использовать в качестве полноценного блюда, заменяющего завтрак или ужин. В качестве дополнения применяют: яблоко, морковь, апельсин, грейпфрут.

Смузи для сыроедов

В качестве первого блюда сыроеды подают на стол смузи из банана (2 шт.), сельдерея (100 г) и шпината (100 г). По вкусу добавляют немного соли или соевого соуса, 1 ч. л. оливкового масла.

Диетический смузи

При соблюдении диеты можно включить в меню коктейль, который готовится с применением следующих продуктов:

• миндальное молоко (200 мл);
• банан (2 шт.);
• овсяные хлопья, измельчённые в порошок с помощью кофемолки (2 ст. л.).

Миндальное молоко допускается заменить соевым или коровьим.

Рецепт после тренировки

Восстановить энергетический баланс после физической нагрузки можно с помощью смузи на основе банана и греческого йогурта. Для коктейля потребуются ингредиенты:

• один банан;
• 30 г имбиря (свежий корень натирают на мелкой тёрке);
• 50 мл миндального молока;
• 150 мл греческого йогурта.

Для улучшения вкуса можно подсластить смесь жидким мёдом (1 ч. л.). Такой состав богат витаминами и белками, поэтому его можно использовать в качестве основного блюда.

Шоколадно-банановый на завтрак

Блюдом для полноценного завтрака может быть смузи, который придаст организму бодрости и энергии на весь день. Процесс готовки состоит из приготовления ингредиентов и измельчения их в однородную массу. В этих целях используется блендер. Чашу заполняют мякотью одного банана, йогуртом без подсластителей (300 мл), шоколадным сиропом (100 мл). Калорийность такого напитка не маленькая, поэтому его не стоит употреблять более 2-х раз в неделю.

Освежающий с добавлением мяты

В жаркую погоду охладиться и зарядиться энергией можно с помощью напитка, сделанного из следующих ингредиентов:

• минеральная вода без газа (200 мл);
• мякоть банана (1 шт.);
• миндаль (15 орешков);
• соль (щепотка);
• корица (1/3 ч. л.);
• мята (3-4 листика).

Все компоненты тщательно измельчаются и соединяются в однородную массу с помощью блендера. Для поддержания прохлады в коктейль добавляют 2 кубика льда.

Банан, ананас, манго и лимон

На этапе подготовки ингредиентов следует выжать сок из одного яблока средних размеров. Потребуется также сок половины лимона.

Далее в чашу блендера вводятся: банан (1 шт.), манго (1 шт.), дольки ананаса (100 г). После измельчения ингредиентов нужно добавить соки и снова запустить блендер для соединения компонентов. Готовое блюдо украшают веточкой мяты и 2-3 кубиками льда.

Для похудения

Процесс готовки сводится к измельчению мякоти авокадо (половина плода) и банана (1 шт.) в блендере. После этого в смесь вводят 20 мл сока лайма и жидкий мёд (1 ч. л.). При использовании авокадо стоит учитывать, что он относится к калорийным продуктам. Поэтому его не стоит часто применять для приготовления смузи.

«Оранжевый смузи»

Идея полезных смузи с «цветовыми названиями» принадлежит известному британскому повару Джейми Оливеру. «Оранжевый смузи» известный в мире шеф называет своим самым полезным и вкусным «изобретением».

Напиток имеет больший срок хранения в отличие от остальных рецептов, представленных в данном списке. В охлажденном виде в холодильнике «Оранжевый смузи» можно оставить на 3-4 дня. Однако перед употреблением советую все же еще раз взбить его миксером или блендером.

• Готовность: 5 минут
• Порций: 3
• Калорийность: 107 ккал на 1 порцию
• Сложность: легко

Ингредиенты на 3 порции
Манго (спелый)	1 шт. (около 230-280 гр.)
Банан	1 шт.
Апельсин	800 гр.
Кубики льда	по вкусу

Готовим пошагово:

1. Разрезать манго вдоль на две части. Снять тонким слоем кожуру, затем вынуть (если возможно) семечко. Можно просто, нарезая фрукт слой за слоем, снять всю мякоть.
2. Снять кожуру с банана и разделить его на несколько частей.
3. Со всех апельсинов выжать сок.
4. Поместить в чашу блендера все имеющиеся ингредиенты, включая кубики льда. Взбить до однородности.
5. Разлить полезный витаминный «Оранжевый смузи» по высоким стеклянным бокалам. Украсить дольками апельсина или кружочками банана.

Советую использовать очень спелый манго, в противном случае готовый смузи будет давать сильный вяжущий эффект.

• быстрое и легкое приготовление
• полезный витаминный состав
• низкая калорийность
• освежающий и насыщенный вкус
• подходит для вегетарианцев
• удачная сочетаемость всех ингредиентов

в некоторые сезоны нелегко найти манго

Смузи с молоком – новый тренд в здоровом питании

8 замечательных рецептов смузи на молоке, которые не только порадуют своим вкусом, но и принесут ощутимую пользу здоровью.

Банановый молочный коктейль: ТОП-10 рецептов напитков, которые можно сделать за десять минут

В зависимости от рецепта молочный коктейль может стать отличным завтраком, или дополнением к столу для летней вечеринки.

Банановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов

Сегодня существуют сотни разнообразных, вкусных и необычных вариантов молочных коктейлей. В них добавляют фрукты, ягоды, сиропы, орехи и другие сладости.

Шоколадный смузи с кофе и апельсином

Состав:

• молочный шоколад – 50 г;
• банан – 150 г;
• апельсин – 0,2 кг;
• черный кофе – 50 мл;
• мускатный орех – щепоть;
• корица – щепоть;
• сахар (не обязательно) – по вкусу;
• молоко – 150 мл.

Способ приготовления:

• Апельсин вымойте, обсушите, разрежьте пополам. Выжмите из него сок. Цедру нарежьте тонкими и не слишком длинными полосками.
• Банан очистите, порежьте.
• Шоколад натрите или измельчите с помощью блендера.
• Слегка подогрейте молоко, растворите в нем шоколадную крошку.
• Смешайте молоко с сахаром, мускатным орехом, корицей.
• Сварите кофе и смешайте его с апельсиновым соком.
• Банан измельчите в блендере, добавьте молоко, взбейте.
• Добавьте апельсиново-кофейную смесь, взбейте еще раз.

Перед подачей к столу декорируйте напиток апельсиновой цедрой. Смузи, приготовленный по этому рецепту, имеет неповторимый вкус, источает соблазнительный аромат. Устоять, чтобы не отведать его, почти невозможно.

Правила приготовления смузи

Коктейль нужно готовить из качественных продуктов. При использовании производных молока выбираются ингредиенты с низким содержанием жира. При похудении лучше ограничиться обезжиренным кефиром или молоком.

Если в состав напитка входят мюсли, их предварительно замачивают. Проросшие зёрна пшеницы измельчают в кофемолке для достижения однородной консистенции витаминизированного коктейля.

Овощи, имеющие твёрдую структуру, рекомендуется бланшировать. Для этого их очищают от кожуры, измельчают ножом на кубики со сторонами 3-5 см, укладывают в сито и опускают в кипящую воду несколько раз. Достаточно 3-5 окунаний по 15-25 секунд. После такой обработки сохраняется большая часть витаминов и минералов.

Употреблять напиток нужно сразу после приготовления. Разовая доза составляет 200-250 мл. Остатки хранятся в холодильнике не более 24 часов.

Чтобы разнообразить рацион питания коктейлями, рекомендуется добавлять после измельчения в блендере кусочки ягод или фруктов. Их небольшое содержание придаст эстетичности напитку, дополнит вкус интересными нотками. Также в качестве декора и полезного дополнения используются: ореховая присыпка, тёртый шоколад, листики мяты и пр.

Смузи из банана с яблоком

Состав:

• яблоко – 0,2 кг;
• бананы – 0,3 кг;
• белый или сладкий йогурт – 0,25 л.

Калорийность на 100 г: 71 ккал.

Способ приготовления:

• Яблоко помойте, очистите от кожуры, вырежьте из него семенную коробку.
• Нарежьте яблочную мякоть кубиками, сложите в чашу блендера.
• Снимите с бананов кожуру, мякоть порежьте кружочками, отправьте ее к яблокам.
• Влейте в чашу блендера йогурт. Если яблоки у вас сладкого сорта, йогурт можно взять без наполнителя. Если яблоки вы предпочли кислые, целесообразно выбрать сладкий йогурт с банановым или яблочным наполнителем.
• Взбейте фрукты с йогуртом, превратив все в однородную массу.

В состав яблочно-бананового смузи входят доступные продукты. Его можно делать в любое время года. При этом напиток содержит много витаминов, хорошо утоляет голод.

7 самых популярных рецептов банановых смузи

Самые незатейливые, вкусные, питательные и доступные рецепты.

Банановые смузи с молоком

Напиток отличается своей универсальностью. Его можно пить или есть в качестве завтрака, полдника или полноценного перекуса. Часто употребляется женщинами во время похудения. Выделяется простотой приготовления и приятным вкусом.

• Состав: небольшой банан, 250-350 мл молока, мёд по вкусу.
• Приготовление: очищенный фрукт режут небольшими кружочками, закладывают в блендер. Более вкусный, насыщенный и ароматный смузи получают из переспелых фруктов. Заложенные бананы заливают молоком (теплым или холодным). Всё взбивают до однородной смеси с большим количеством пены. По желанию добавляют мёд.

Обязательное условие – все продукты должны быть свежими.

Бананово-клубничный смузи

Клубника не очень калорийная ягода, поэтому напиток поможет быстро очистить организм, насытить его витаминами и минералами, а для тех, кто сидит на диете, станет настоящей отрадой.

• Состав: 1 банан, 150-200 г клубники, нежирное молоко или йогурт без добавок – 350-450 мл.
• Приготовление: банан очищают и режут кусочками. У клубники удаляют хвостики и промывают её, нарезают и выкладывают в блендер, заливают йогуртом и взбивают в однородную консистенцию.

Такой холодный напиток станет настоящим спасением в летнюю жару.

Яблочно банановый смузи

Считается один из самых вкусных, эффективных и доступных напитков при похудении и очищении организма.

• Состав: 1 средний банан, 120 мл свежего сока из яблок, натуральный йогурт – 350-450 мл.
• Приготовление: очищенный банан нарезают и закладывают в блендер, заливают яблочным соком и йогуртом, перемешивают до однородной смеси. Можно употреблять как теплым, так и холодным.

Смузи из банана и апельсина

Апельсин — одно из лучших фруктовых добавлений к банану. Для этого рецепта — лучше взять сок из него.

• Состав: средний банан, сок из апельсина – 150 мл, 350-450 мл натурального йогурта.
• Приготовление: банан очищают и режут кубиками, закладывают в блендер, заливают соком и йогуртом. Готовый напиток должен быть однородным по консистенции.

Из указанного количества продуктов получают 2 порции вкусного, нежного напитка с цитрусовым ароматом.

Смузи из банана и шоколада

Невзирая на большую калорийность самого шоколада, такой напиток хорошо устраняет метаболизм, придает организму силу, бодрость и много энергии.

• Состав: 1 небольшой банан, 150 мл шоколадного сиропа, 350-450 мл йогурта без добавок.
• Приготовление: кусочки банана кладут в блендер, заливают шоколадным сиропом (для его получения: шоколад измельчить и растопить в железной посуде на медленном огне, помешивая) и йогуртом, взбивают в однородную массу.

Те, кто ищет рецепт смузи для похудения, должны знать, что средняя калорийность такого напитка внушительная – 720 ккал.

Смузи с овсянкой и бананом

Овсянка – незаменимый и универсальный продукт, который надолго утолит чувство голода, улучшит обмен веществ, выведет с организма вредные токсины.

• Состав: небольшой банан, 2 ст. ложки отваренной овсянки, 50 мл чистой воды, 350 мл натурального йогурта.
• Приготовление: Все компоненты засыпать в блендер к порезанному и очищенному банану, тщательно взбить в однородную смесь.

Калорийность 1 порции такого напитка не более 180 ккал.

Смузи с бананом и черникой или мультифруктовый

Калорийность 1 порции – 280 ккал.

• Состав: 1 небольшой банан, по 120 мл йогурта и апельсинового сока, 80 г свежей черники.
• Приготовление: в блендер кладут бананы и чернику, взбивают до однородной консистенции. После этого в чашу вливают йогурт, апельсиновый сок и опять взбивают. Можно добавлять и другие фрукты по вкусу.

Смузи на основе банана используют как диетическое питание. Для этого нужно придерживаться простых советов по его приготовлению и употреблению:

• 1 порцию смузи принимать за 1 полноценный прием пищи.
• Рекомендуют делать более густые смузи и употреблять их ложкой.
• Такое блюдо не надоест, если менять ингредиенты (банан должен оставаться основным компонентом).
• Параллельно подключить легкие физические нагрузки. Это позволит быстрее получить результат.
• Учитывая полезные свойства блюда, им не стоит питаться более 10 дней подряд (и больше, чем по 3 порции за сутки).
• Если результат удовлетворил, то повторить такое диетическое питание можно через 3 недели.

Тромбофлебит, хронические болезни кишечника, печени и почек, язва, сахарный диабет, аллергия могут стать противопоказаниями к употреблению смузи.

Простые рецепты, нехитрые советы и рекомендации помогут наслаждаться вкусным и популярным, полезным для здоровья напитком.

Марокканский смузи с бананом и яблоком

Молочные смузи с бананом достаточно популярны в Марокко. Протеиновый яблочный смузи с бананом жители этой страны употребляют во время Рамадана. За пределами Марокко рецепт популяризовала эксперт восточной кухни и автор кулинарного блога Кристин Бенлафкьи.

Ингредиенты на 2 порции
Молоко (холодное, с жирностью не более 2,5 %)	400 мл
Яблоко	1 шт. (крупное, сочных сортов)
Банан	1 шт.
Коричневый сахар	2 ст. л.
Кубики льда	по вкусу

• Готово через: 5 минут
• Порций: 2
• Калорийность: 182 ккал на 1 порцию
• Сложность: проще простого

Пошаговый рецепт:

1. Молоко разделить поровну по разным емкостям.
2. Яблоко промыть в теплой воде. Очистить от кожуры и разделить на 4 равные доли. Аккуратно удалить сердцевину с семечками.
3. Очистить банан от кожуры и с помощью вилки или ножа поделить его на 3-4 крупные части.
4. Поместить все дольки фруктов, половину молока, сахар и лед в чашу блендера. Взбивать на самой быстрой скорости 1-2 минуты.
5. Затем влить оставшееся молоко и снова взбивать полу готовый смузи уже на средней скорости, до приобретения напитком воздушной однородной консистенции.

При желании сахар можно совсем убрать из рецепта или регулировать его количество в рецепте в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Также сахар можно заменить столовой ложкой мёда.

• легкий и питательный
• низкокалорийный
• подходит в качестве протеинового перекуса
• доступность продуктов
• освежает в жару

минусов нет