Сэндвичи

На закуску

На праздничном столе обязательно должно быть много закуски. Можно приготовить несколько видов бутербродов и расставить на тарелках вдоль стола. Предлагаем простой рецепт.

Состав:

• пшеничный хлеб – 4 ломтика;
• яйца отварные – 2 шт.;
• соленый огурец – 1 шт.;
• зубки чеснока – 2 шт. (если крупные, берите 1 зубок);
• майонез – 3 ст. л.;
• зелень – пучок.

Этапы приготовления:

1. Ломтики пшеничного хлеба нарежьте половинками или вырежьте формой кружки.
2. Вареные яйца очистите, протрите через терку. Так же измельчите огурцы, но в отдельную миску. Слейте сок с огурцов.
3. Чеснок продавите прессом.
4. Соедините нарезку, чеснок, майонез. Нарубите пряной зелени. Смешайте.
5. Смажьте хлеб начинкой.

Интересное на сайте — «Сэндвичи с помидорами: любимый рецепт с фото + 12 пошаговых рецептов».

Новогодние бутерброды 2022 — простые и вкусные рецепты:

Не смотря на свою простоту в приготовлении бутерброды всегда на любом столе в почете. Не так ли? Куда мы без них и без закусок? Вот именно, без них будет грустно

Важно, еще красиво их подать, ну и конечно чтобы кулинарные шедевры были вкусными на вкус

Поэтому предлагаю рассмотреть все предложенные варианты, они именно такие. А если у вас есть свои собственные наработки или вы иначе как-то оформляете, то пишите комментарии и делитесь своими результатами.

Не забывайте, что основой любого бутера является кусочки хлеба или батона (тосты), они могут быть подсушенными или же поджаренными на сковороде. Кроме этого, вид хлебобулочных изделий тоже может разниться, вы можете выбирать белый или ржаной, пшеничный. Ну и нельзя забывать, что любой ломтик сначала необходимо смазать сливочным маслом или намазать паштетом, сливочным сыром и т.п., а уж только потом укладывать продукты. Тут уж, на что у вас хватает фантазии и финансов).

Предлагаю прямо сейчас вместе со мной окунуться в мир идей, которые я нашла в сети, и со вкусом оформить предстоящий новогодний стол!

Ведь такие кулинарные шедевры не только смотрятся нарядно, они еще полезны и вкусны. Используйте сыр, огурцы и тосты.

Яркость добавит болгарский перец, перышки зеленого лука, консервированная кукуруза или что-то иное, что есть у вас в холодильнике.

Хотите скреативить? Тогда сделайте из тех же продуктов, деда Мороза.

Выходит смачно и красиво! А всего-то: колбаса с салями, перец и майонез с ломтиком хлеба.

Праздничную атмосферу подымит конечно же яркая черная и красная икра. Вырежьте из хлеба звездочки или елочные игрушки, используйте металлические формочки для этого.

Или больше предпочитаете канапе? Так их можно сотворить в виде лодочек и корабликов.

А вот смотрите какая симпатичная полянка закусочных десертиков вышла у автора). Даже мухоморы из яиц и шляпок из помидорок славно будут украшать застолье вместе с бутерами на столе. Про божьи коровки вообще молчу, наверно все из знают (голову делают из оливки или маслинки, а туловище из черри).

Поплыли дальше? Как вам такая затея?

Чем еще вас удивить? Смотрите всю заметку от начала и до конца, не довольных среди вас не останется! Ммм… я уже облизываюсь, сижу. Уже так и съела бы кусочек.

Рецепт 2, пошаговый: ржаной бутерброд с яйцом на сковороде

Утром даже те, кто придерживается диеты, должны позволять себе хороший цельнозерновой хлеб, белки и немного полезных жиров, чтобы насытить организм всеми необходимыми микроэлементами. Многие устали от классической яичницы-глазуньи на завтрак. Однако есть способ приготовить новое блюдо с привычным вкусом: горячий бутерброд с яйцом и сыром на сковороде.

Яйцо лишь немного обжаривается на сковороде, таким образом желток остается наполовину жидким. В этом особый шик горячего бутерброда — при разрезании желток выполняет роль своеобразного соуса. Готовится горячий бутерброд с яйцом менее, чем за пять минут.

• кусочек ржаного хлеба,
• 1 яйцо,
• 2-3 помидорки,
• 1 ст.л. сливочного сыра с низкой жирностью,
• соль и черный перец по вкусу.

Для начала нам нужно приготовить глазунью из одного яйца. Разогреваем сковороду. Можно сбрызнуть ее растительным маслом, но можно приготовить яйцо и на сухой сковороде.

Аккуратно, не нарушив целостность желтка, разбиваем яйцо над горячей сковородой и аккуратно выливаем на поверхность, стараясь, чтобы белок растекся как можно меньше.

Готовим яйцо под крышкой в течении 1-2 минуты. Желток должен остаться жидким или полужидким.

Пока готовится яйцо, займемся хлебом. Намажем кусочек хлеба сливочным сыром. Если любите блюда поострее, можно добавить горчицу.

Помидорки небольшого размера (например, черри или пикадилли) нарежем кружочками.

Выкладываем кружочки помидоров на хлеб со сливочным сыром.

При помощи широкой лопатки перекладываем глазунью на хлеб поверх помидорок. Если глазунья получилась слишком широкой, отрежьте белок по краям.

На той же сухой сковороде поджарим бутерброд. Накроем сковороду крышкой и поджарим на медленном огне в течении одной минуты. Нижняя часть бутерброда должна стать чуть хрустящей. Посолим яйцо.

Перекладываем горячий бутерброд на тарелку. Посыпаем белым или черным перцем.

Горячий бутерброд с яйцом можно разрезать по диагонали на две части так, чтобы открылся мягкий желток. Тогда получатся две порции полезного, сытного и вкусного завтрака.

Оригинальные сэндвичи на каждый день

Небольшая подборка рецептов легких сэндвичей, которые можно приготовить ранним утром, практически в полусонном состоянии, и не переживать о том, что в обеденный перерыв придется плестись в ближайшее кафе и за внушительную сумму вкушать еду сомнительного качества.

Хрустящий сэндвич с беконом и салатом Айсберг:

Ингредиенты:

• 4 кусочка черного хлеба с отрубями;
• 4 ломтика бекона;
• Средний томат;
• Куриное яйцо;
• 4 салатных листа;
• Сливочное масло – 15 гр.;
• Немного майонеза (домашнего);
• Щепотка свежемолотого перца.

Приготовление:

1. Куриное яйцо отварить таким образом, чтобы желток оставался немного мягким. Приблизительное время варки на одну минуту больше, чем всмятку. Нарезать кольцами.
2. На сухой сковороде, без добавления масла подсушить ломтики хлеба с двух сторон и пока они горячие намазать их сливочным маслом.
3. Обжарить бекон до золотистой и хрустящей корочки.
4. Помидор порезать тонкими колечками.
5. Яйцо очистить от скорлупы и также колечками нарезать.
6. На смазанный маслом хлеб выложить салатные листья, по 2 кусочка обжаренного бекона, добавить яйца и томаты.
7. Приправить солью при необходимости, и припорошить для пикантности черным свежемолотым перцем.
8. Нанести сверху майонез, накрыть салатным листом и второй половинкой обжаренного хлеба.

Завернуть сэндвичи в полиэтиленовую пленку или пекарскую бумагу, сложить в пакет и можно отправляться на работу.

Сэндвич с грибами и карамелизированным луком:

Ингредиенты:

• 4 кусочка цельнозернового черного хлеба;
• 2 луковицы шалот;
• 5 — 6 некрупных шампиньонов;
• 50 гр. твердого сыра;
• 75 мл. белого столового вина;
• Немного растительного масла;
• Сливочное масло – чайная ложка;
• 2 веточки петрушки;
• Салатные листья – 4 шт.;
• Немного соли и перца.

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло с добавлением оливкового масла в сотейнике.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами и потомить на небольшом огне.
3. Грибы порезать тонкими колечками. Добавить к луку, приправить солью и специями.
4. Твердый сыр натереть на крупной терке.
5. К грибам добавить столовое вино, и тушить 5-7 минут до готовности.
6. Измельчить петрушку и добавить в сотейник.
7. За минуту до окончания приготовления к грибам всыпать сыр, и хорошо перемешать массу, чтобы он расплавился. Когда сыр остынет, он «склеит» грибную массу, и она не будет рассыпаться при поедании сэндвича.
8. Кусочки хлеба обжарить на сковороде с небольшим количеством, намазать сливочным маслом или деликатной горчицей и прикрыть салатными листьями.
9. Выложить грибную начинку и накрыть сэндвич вторым кусочком хлеба. Хорошо прижать ломтики друг к другу, и сложить в специальный пакет для сэндвичей.

Простой чесночный бутерброд со шпротами

Нам понадобятся:

1. 1 батон
2. 1 банка шпрот в масле
3. 2 дольки чеснока
4. майонез
5. растительное масло для обжарки кусочков хлеба
6. половина лимона и зелень для украшения блюда

Приготовление:

Батон нарезать средними ломтиками (не больше 2см). Затем лучше еще раз разрезать их наискосок.

Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились излишне жирными.

Как только тосты немного остынут, натереть каждый из них разрезанными пополам дольками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями выложить на них немного майонеза.

На каждый ломтик тоста выложить по 1 шпроте (если рыба маленькая, можно положить две).

В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.

Такая простая и немудренная закуска отлично подойдет под любой алкоголь, а главное украсит ваш стол!

Рецепт сэндвича с тунцом

Кухонная техника: тостер или духовка.

Ингредиенты

Консервированный тунец	150-180 г
Хлеб для тостов	4 шт.
Помидор	1 шт.
Яйцо	1 шт.
Майонез	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Лук	70 г

Майонез предпочтительнее легкий, можно заменить натуральным йогуртом.

Готовим сэндвич с тунцом

1. Яйцо отвариваем.
2. Разминаем 150-180 г консервированного тунца вилкой до пастообразного состояния.
3. Кладем в рыбу пару чайных ложек майонеза. Добавляем при желании соли и перца. Тщательно вымещиваем.
4. Нарезаем полукольцами 70 г лука.
5. Небольшой помидор режем тонкими кружками.
6. Яйцо нарезаем лепестками.
7. Готовим 2 тоста в тостере (можно подсушить хлеб в духовке).
8. На тост выкладываем колечки лука. Сверху раскладываем пасту из тунца.
9. Далее раскладываем ломтики яйца и помидоров.
10. Накрываем это великолепие вторым тостом и разрезаем по диагонали пополам. Чтобы не распадались, скрепляем шпажкой или зубочисткой.

Видео рецепта сэндвича с тунцом

Приготовление предложенного рецепта сэндвича с тунцом можно посмотреть на видео.

https://www.youtube.com/watch?v=L3G47spM3HgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сэндвич с тунцом: рецепт (Tuna Sandwich) (https://www.youtube.com/watch?v=L3G47spM3Hg)

Полезное видео по теме

Видео #1. Презентация продукции отечественной компании-производителя панелей с минеральноватной теплоизоляцией:

https://youtube.com/watch?v=7M05i1QrSTU%2520

Видео #2. Опыт строительства с использованием панелей, ценные рекомендации по монтажу:

Видео #3. Подробное видео-руководство по установке и креплению:

https://youtube.com/watch?v=g9rl8Hr5Ssw%2520

Не стоит опасаться появления новых стройматериалов. Их разработка связана, прежде всего, с желанием инженеров облегчить нелегкую участь монтажников и разнорабочих на стройплощадке.

В случае с многослойными утепленными панелями, получившими техническое название сэндвич, они прекрасно справились с задачей – внедрили в строительство экономичный материал и перспективную технологию.

Классический сэндвич с ветчиной и сыром

Бутерброды бывают разными и самым беспроигрышным и классическим вариантов, конечно же, является начинка из ветчины и сыра, поэкспериментируем с двумя видами хлеба. Такой перекус прекрасно подходит для того, чтобы взять на работу или учебу, без страха, что что-то протечет или быстро испортится.

Ингредиенты

–+2 порц.

• Белый хлеб 2 ломтика тостового
• Черный ржаной хлеб 2 ломтика тостового
• Сыр 4 ломтика
• Ветчина 4 ломтика
• Помидор 2 шт.
• Масло сливочное 20 гр.
• Листовой салат 4 листа

Шаги

15 мин.Печать

• Для готовки сочного сэндвича нам понадобится мультипекарь: вставляем в приспособление насадки для приготовления сэндвичей и разогреваем до того момента пока не загорится зеленая лампочка.

• На рабочую поверхность кладем по одному ломтику ржаного и белого хлеба, кладем по два ломтика ветчины и сыра, а наверх тонкие кружки помидора и листы зеленого салата – закрываем оставшимися кусочками хлеба.

• Выкладываем сэндвичи в мультипекарь, а поверх каждого бутерброда кладем по небольшому кусочку масла для сливочного вкуса.

Закрываем крышку, сильно прижимаем и готовим на протяжении 6 минут.

Горячие бутерброды аккуратно перекладываем на тарелку и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

1. 1 хрустящий багет
2. 1 банка печени трески в масле
3. 50г сыра чеддер
4. 1 яйцо
5. 1 апельсин
6. 1 долька чеснока
7. соль
8. майонез
9. цедра лимона

Приготовление:

Печень измельчаем привычным способом — вилкой. Предварительно не забудьте освободить ее от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Сыр также мелко натереть.

Апельсин очистить, разделить на дольки и очистить от белых волокон. Измельчить его и добавить к печени. Туда же отправляется сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс) немного цедры лимона и майонез.

Хлеб поджарить на сухой сковороде. Теперь на каждый ломтик нанести нашу необычную массу равномерным слоем. Сверху присыпать паприкой и украсить зеленью.

Вкусно и игриво, не правда ли?!

А теперь следующая разновидность закуски.

Мало какое торжество проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: а какой же лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько из самых популярных.

Шампиньоны фаршированные

С зеленым маслом

Рецепт очень простой. Подходит для новогоднего стола и пикника на природе. Летом готовьте грибы на гриле.

Продукты:

• свежие шампиньоны – 300 г;
• сливочное масло – 100 г;
• зелень петрушки – 50 г;
• зелень укропа – 50 г;
• зубки чеснока – 1-2 шт.;
• горчица столовая – 1 ст. л.

Как готовить:

1. Грибы промойте. Отделите ножки от шляпок.
2. Зелень мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте зелень и чеснок с мягким маслом. Добавьте горчицу. Перемешайте.
3. Грибные ножки мелко нарежьте или измельчите блендером в пюре.
4. Соедините зеленое масло с грибным пюре.
5. Нафаршируйте шляпки шампиньонов пастой.
6. Уложите на керамический противень. Запеките в духовке при 200℃ 15 минут. Еще один классный рецепт новогодних шампиньонов прячется за этой ссылкой.

С овощами и сыром

Вкусная закуска из грибов подойдет для праздничного меню. Можно просто и легко нафаршировать грибы помидорами с сыром. Получится бесподобное угощение. Его хорошо подавать горячим, чтобы сыр просто таял во рту. Для готовки выберите крупные шампиньоны, чтобы было удобнее фаршировать. Любая хозяйка будет в восторге от простоты рецепта.

Требуемые компоненты:

• шампиньоны – 1 кг;
• помидоры – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• сливочный сыр – 100 г;
• сыр – 100 г;
• соль пищевая – 3 г;
• масло подсолнечное – для жарки.

Пошаговая последовательность приготовления блюда:

Все ингредиенты нужно подготовить на столе.

Свежие шампиньоны вымойте, почистите. Вырежьте ножки и серединку. Грибные ножки измельчите ножом, лук порежьте мелко. Помидоры порежьте кусочками. Обжарьте лук, кусочки грибов и помидоров на масле. В процессе жарки посолите. Противень или форму для выпечки смажьте маслом. Выложите туда шляпки грибов. Аккуратно нафаршируйте грибы начинкой.

Сверху добавьте сливочный сыр, примерно по ложке.

Посыпьте грибы твердым сыром, который стоит натереть мелко. Запеките в духовке при 200℃. Время готовки – 20 минут.

Подайте фаршированные шампиньоны на стол. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Минусы

К недостаткам стен из сендвичных панелей относятся:

• Непродолжительный срок службы. По этому параметру даже самые качественные сэндвич-панели уступают кирпичу и дереву.

  Чтобы оно прослужило как можно дольше, капитальный ремонт придется проводить не реже, чем 1 раз в 20 лет. Однако малый срок службы панелей перекрывается их доступной стоимостью.

• Необходимость монтажа принудительной вентиляции. Сами по себе панели практически «не дышат». Чтобы избежать скопления конденсата и отсыревания стен, нужно позаботиться о качественной вентиляции.
• Большое количество фальсификата. Подпольных цехов по производству панелей очень много. Они предлагают приобрести свою продукцию по привлекательной цене, уверяя, что их материал соответствует требованиям ГОСТ. Однако слишком низкая стоимость должна настораживать.

  Стены из таких некачественных панелей быстро придут в негодность. Кроме того, находиться в таких помещениях просто опасно, так как при изготовлении древесных плит могут быть использованы токсичные формальдегидные смолы.
• Необходимость выполнения качественной герметизации и отделки. Если соединения будут негерметичными, зимой дом вымерзнет. Отсутствие отделки негативно отражается на сроке эксплуатации здания.
• Архитектурная простота. Панели не позволяют воплотить в жизнь сложные дизайнерские задумки. Хотя использование панорамных окон, декоративных карнизов и других современных строительных материалов придает дому вполне презентабельный облик.

Общие принципы приготовления

Для приготовления некоторых сэндвичей вам понадобятся разные колбасные изделия. Если, к примеру, вы не любите ветчину, а в рецепте она указана, вы можете пропустить этот пункт или заменить его другим видом. Помните, что вы готовите для себя, а потому делайте так, чтобы вам было вкусно.

Чтобы ваши сэндвичи получались еще более мягкими, ароматными, сочными и вкусными, не забудьте использовать сливочное масло или маргарин. Эти компоненты можно заменить любимым соусом. К примеру, тартар, медово-горчичный, цацики, песто, сацебели и др.

Сэндвич с овощами, сыром и колбасой

Ингредиенты	Количество
соус тартар	— 50 г
огурец маринованный	— 35 г
бекон	— 55 г
хлеб	— 3 ломтика
сыр	— 35 г
томаты	— 90 г
листы салата	— 10 г
ветчина	— 50 г
салями	— 30 г

Время приготовления
10 минут

калорийность на 100 грамм
215 Ккал

Как приготовить:

1. Хлеб отправить на гриль, чтобы он стал румяным и хрустящим.
2. Томат вымыть, порезать на колечки.
3. Огурец тоже измельчить кольцами.
4. Листы салата вымыть проточной водой.
5. Бекон избавить от упаковки, нарезать ломтиками.
6. С ветчиной поступить точно так же, воспользовавшись острым ножом.
7. С сыра тоже снять оболочку, порезать его тонкими слайсами.
8. Салями порезать кольцами.
9. Ломтики хлеба смазать соусом с одной стороны.
10. На один тост поместить лист салата, сверху кольца томатов.
11. Далее выложить бекон, огурцы и второй тост.
12. Смазать его соусом, выложить на него ветчину.
13. После этого положить сыр, потом салями и последний тост с соусом.

Совет: для такого сэндвича лучше выбрать тостовый хлеб.

Сэндвич по рецепту шеф-повара Марко Бистарелли

Ингредиенты:

• 4 булочки сайки
• 4 ломтика панчетты толщиной 2 мм.
• 4 яйца
• 300 гр. листьев бораго
• Тимьян по вкусу
• Майоран по вкусу
• Шалфей по вкусу
• Эстрагон по вкусу
• Зеленый лук по вкусу
• Оливковое масло

Способ приготовления:

Булочки подогреть в течение 4-5 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Пока они разогреваются, приготовить из яиц фриттату с мелко нарезанными травами по вкусу и зеленым луком. Толщина фриттаты должна быть не меньше 4 мм.

В отдельной сковороде разогреть ломтики панчетты. Добавить немного чеснока и масла и обжарить листья бораго. На булочку выложить панчетту, затем кусок фриттаты. Посыпать листьями бораго и зеленым луком и закрыть.

Немецкий меттбретхен

Оставили его напоследок. И это очень неоднозначное блюдо, ведь не каждый решится есть сырое мясо.

А меттбретхен (Mettbrötchen) состоит именно из сырого свиного фарша с луком и специями: черным перцем, чесноком, тмином. Допускается не более 35% жира. Если фарш без упаковки, продавать его можно только в день изготовления. Подают меттбретхен на хлебе или булочке.

Также интересно:

• На бегу: ТОП-16 вкусных перекусов в разных странах
• Чашка чая в разных странах мира
• Чашка кофе в разных странах мира
• Традиционные рождественские блюда разных стран
• Традиционные пасхальные блюда разных стран
• Самые удивительные и странные национальные блюда и угощения

Сэндвич по рецепту шеф-повара Марко Бистарелли

Ингредиенты:

• 4 булочки сайки
• 4 ломтика панчетты толщиной 2 мм.
• 4 яйца
• 300 гр. листьев бораго
• Тимьян по вкусу
• Майоран по вкусу
• Шалфей по вкусу
• Эстрагон по вкусу
• Зеленый лук по вкусу
• Оливковое масло

Способ приготовления:

Булочки подогреть в течение 4-5 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Пока они разогреваются, приготовить из яиц фриттату с мелко нарезанными травами по вкусу и зеленым луком. Толщина фриттаты должна быть не меньше 4 мм.

В отдельной сковороде разогреть ломтики панчетты. Добавить немного чеснока и масла и обжарить листья бораго. На булочку выложить панчетту, затем кусок фриттаты. Посыпать листьями бораго и зеленым луком и закрыть.

Пикантный куриный сэндвич с пастой из оливок

Необычный рецепт бутерброда в средиземноморском стиле. Оригинальность блюду придает хлеб с вялеными томатами, а остроту — паста из зеленых оливок, которая к тому же  прекрасно заменит традиционный майонезный соус.

Ингредиенты:

• Куриное филе — ¼ шт.
• Хлеб с добавками — 2 шт.
• Сыр “Российский” с перцем и зеленью — 2 слайса
• Перец болгарский — ¼ шт.
• Паста из оливок — 2 ч. ложки

Способ приготовления

Куриное филе нарезать тонкими кусочками и обжарить на гриле.

Пока филе обжаривается, нарезать хлеб и сыр кусочками нужной толщины. У болгарского перца отрезать  одну стенку размером с хлебный тост.

Смазать хлебный тост оливковой пастой.

Выложить на нее кусочки обжаренного филе.

Прикрыть мясо слоями твердого сыра. Особенностью данного сэндвича с курицей является то, что такой бутерброд подается теплым. Сыр сразу начинает плавиться, соединяясь с жареной грудкой.

Ярких красок и свежести готовому блюду придает ломтик свежего перца. Овощ прикрыть вторым тостом.

Наслаждайтесь встречей с друзьями, предложив им  под бокал пива или легкого вина вместо традиционной сырной и мясной нарезки тарелку с элегантными порционными сэндвичами.

Поделитесь бутербродом с тем, кого любите, разрезав каждый сэндвич пополам. Чтоб закуска не развалилась, сколите ее шпажками в двух местах, а потом смело режьте классическим способом — по диагонали.

Все разнообразие куриных сэндвичей невозможно описать. Каждый обязательно найдет варианты под свои предпочтения и имеющиеся продукты.  А как приготовить популярный клаб сэндвич с курицей и яйцом смотрите на видео :

Праздничное лакомство с селедкой и помидором

Тут нам понадобится:

1. черный хлеб, половина буханки
2. филе соленой сельди
3. 2 томата
4. половина болгарского перца
5. соленые и свежие огурцы по 1 шт

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их  на три части.

Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой.

Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.

Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Блюдо готово покорять сердца и желудки.

Обычные по составу и привычные всем нам бутерброды с колбасой также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Как сделать бутерброды с печенью трески

Печень трески – еще один популярный ингредиент для намазки на бутерброд. Экспериментировать можно как угодно, но далее покажу один из праздничных вариантов такого угощения.

youtu.be/gxFzZOg7mck

Список продуктов:

• хлеб;
• зубчик чеснока;
• растительное масло для жарки;
• 200 г печени;
• 100 г плавленого сыра;
• 2 отварных яйца;
• 2 ст. л. майонеза;
• огурец;
• петрушка и специи;
• оливки и черри для декора.

На готовку уйдет 15 минут.

Пара шагов до готовности.

Шаг 1. Хлеб порежьте на ломтики, затем каждый пополам. Обжарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки. С каждой стороны натрите ломтики чесноком.

Шаг 2. Рыбу с жидкостью разомните в пюре. Натрите сыр и яйца на средней терке.

Шаг 3. Смешайте продукты, заправьте майонезом и специями по вкусу. Тщательно размешайте, чтобы у намазки была единая структура.

Полученную намазку толстым слоем положите на чесночные сухарики. Для украшения тонко порежьте огурец и воткните его боком. Также чередуйте целую оливку и черри. Дополнительно положите веточку укропа или листик петрушки.

Американский сэндвич для сластен

Для его приготовления вам понадобятся: хлеб для сэндвичей, арахисовая паста и джем. Любой, какой любите: малиновый, клубничный, апельсиновый. Больше вкусных вариантов здесь. А по рецепт домашней арахисовой пасты. В ее приготовлении нет ничего сложного. И это безумно вкусно. И калорийно!

Просто намажьте кусок хлеба (можно тост) арахисовой пастой, второй – джемом. Соедините их вместе – и нет, не слипнется.

Еще объедение для тех, кто любит сладенькое (мы с вами!):

• ТОП-5 невероятно вкусных тостов для сластен
• Искушение шоколадом без муки и духовки. Быстрый десерт для всех сладкоежек
• Ярко и вкусно: кейк-попсы – модный десерт
• Десерт «Анна Павлова»
• Вкусная идея: десерты в банке
• Король десертов – французский мусс
• ТОП-5 быстрых десертов в чашке и в микроволновке

А ниже вкусненькое для тех, кто считает калории:

• Простые рецепты легкого и безвредного для фигуры мороженого
• О самых вкусных бутербродах для тех, кто следит за фигурой
• Сладенькое для похудения
• Рецепты диетического овсяного печенья
• ТОП-5 рецептов диетических блинов
• ТОП-7 напитков, которые помогут привести себя в форму
• Как ускорить обмен веществ: полезные советы для похудения

Сэндвич с яичницей в хлебе, беконом и помидором

YouTube-канал Delish

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 1 яйцо;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• 1–2 листа салата;
• несколько кружочков помидора;
• несколько ломтиков жареного бекона.

Приготовление

Вырежьте в середине 1 ломтика хлеба круглое отверстие для яйца. Растопите масло на разогретой сковороде, выложите 2 кусочка хлеба и обжаривайте пару минут на среднем огне.

Переверните хлеб и вбейте в отверстие яйцо. Приправьте солью и перцем и готовьте ещё 4–5 минут, пока белок не схватится.

Смажьте целый тост майонезом, сверху поместите салатные листья, помидоры и бекон и накройте хлебом с яичницей.

Оригинальный сэндвич «Сундучок» для угощения большой компании

Полезные сэндвичи Если в арсенале радушной хозяйки будет храниться рецепт сэндвича «Волшебный сундучок», то даже большая компания гостей наестся досыта одним-единственным блюдом быстрого приготовления.

Для приготовления понадобится круглый хлеб, ветчина, копчёная колбаса, бекон, сыр, свежие или маринованные овощи, пряная зелень, салатные листья, майонез и горчица. Наполнитель можно менять, добавлять новые ингредиенты. Сэндвич «Сундучок» можно сделать рыбным, грибным, овощным. Всё зависит от вкуса и предпочтений творца.

• С круглого хлеба аккуратно срезать верхнюю корочку и отложить её в сторону, она потом накроет сундучок в качестве съедобной крышки.
• Выбрать из хлеба весь мякиш, чтобы каравай стал похож на глубокую миску.
• Дно этой хлебной миски смазать майонезом в смеси с горчицей.
• Первым слоем выложить ломтики свежеподжаренного бекона. Посыпьте бекон луком, морковкой, сладким перцем.
• Следующим слоем идёт куриное филе или ветчина, которую следует промазать майонезно-горчичным соусом.
• Кружочки копчёной колбасы накрывают порцией хлебного мякиша.
• Поверх мякиша выкладывают ещё один слой куриного филе, сыр, овощи и зелень.
• Венчает многослойную конструкцию верхняя корочка-крышка.
• Чтобы все слои пропитались соусом, бутерброд помещают под пресс, предварительно укутав каравай пищевой фольгой.

Простой и быстрый сэндвич с колбасой и сыром

Когда классические холодные бутерброды надоели – готовим теплые печеные сэндвичи с аппетитной начинкой из колбаски и сыра. Такое блюдо готовится очень просто и быстро, а продукты используются максимально бюджетные, но результат все равно остается восхитительным!

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 5 мин.

Порции – 8.

Ингредиенты:

• Хлеб тостовый – 16 ломтиков.
• Колбаса вареная – 8 ломтиков.
• Сыр (в пластинах) – 8 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Молоко – ½ ст.
• Соль – по вкусу.
• Масло растительное – 5 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Варёную колбасу режем нетолстыми кружочками.

2. Для сборки бутерброда на один кусок хлеба кладем колбасу, сверху сыр и закрываем вторым ломтиком. Проделываем эту процедуру со всеми продуктами.

3. В глубокой тарелке замешиваем «кляр»: соединяем молоко, яйцо и соль – тщательно перемешиваем и обмакиваем все заготовки.

4. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем сэндвичи с двух сторон до образования румяной корочки.

5. Каждый бутерброд разрезаем наискосок, выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сэндвич с курицей в домашних условиях

Во многих заведениях по типу ресторанов и баров подают известные бутерброды – клубные сэндвичи, однако, приготовить их можно и на собственной кухне имея под рукой самые простые ингредиенты, такие как: куриное филе, свежие овощи и тостовый хлеб.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 1 шт.
• Бекон сырокопченый – 8 полосок.
• Помидоры – 1 шт.
• Сыр (в пластинах) – 8 шт.
• Хлеб тостовый – 6 ломтиков.
• Салат – 4 листа.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем необходимые продукты: филе размораживаем, а для соуса в глубокой пиале соединяем майонез и неострую горчицу.

2. Птицу приправляем солью, черным молотым перцем по своему вкусу и старательно растираем руками с двух сторон.

3. Тостовый хлеб подсушиваем при помощи тостера либо духового шкафа. Мясо обжариваем на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны и после, доводим до готовности в духовке при температуре 180 градусов в течение 7-8 минут.

4. Ломтик хлеба промазываем соусом и кладем лист свежего салата (использовать можно любой зеленый салат, идеально подходит хрустящий айсберг).

5. Поверх зеленого листочка выкладываем нарезанное кусочками филе.

6. Закрываем птицу двумя пластинками сыра.

7. На сыр выкладываем второй кусок хлеба, промазанный горчично-майонезным соусом с листом салата.

8. Следующим слоем добавляем полоски бекона и еще одну пластинку сыра.

9. И закрываем начинку третьим ломтиком тостового хлеба, также смазанного соусом.

10. Полученный сэндвич разрезаем на две части острым ножом.

11. Складываем две половинки друг на друга и выкладываем на подушку из листьев салата. Приятного аппетита!

Рецепт сэндвича с ветчиной, беконом и яйцом

Время приготовления: 20 минут.Количество порций: 2.Кухонная утварь: сковорода.

Ингредиенты

Ветчина	50 г
Бекон	50 г
Яйцо	1 шт.
Майонез	1 ст. л.
Тостовый хлеб	2 шт.
Красный лук	1 шт.
Огурец	1 шт.
Помидор	1 шт.
Соус из вяленых томатов	1 ст. л.
Микрозелень	для украшения
Оливковое масло	40 г
Сыр	30 г

Готовим аппетитный сэндвич с ветчиной и беконом

1. Огурец нарезаем тонкими кружочками.
2. Луковицу нарезаем очень тонкими кольцами.
3. Помидор тоже нарезаем как можно тоньше.
4. 50 г ветчины режем тонкими пластинами. Нарезаем тонкими, полупрозрачными лентами 50 г бекона.
5. Сыра понадобится 30 г – нарезаем его очень тонко.
6. На оливковом масле (20г) жарим яйцо, проколов вилкой желток, чтобы он растекся и смешался с белком во время жарки.
7. На оливковом масле (20 г) поджариваем ветчину.
8. Слегка поджариваем ломтики бекона.
9. Подсушиваем 2 кусочка хлеба.
10. Начинаем собирать сэндвич. Кусочек хлеба намазываем майонезом (понадобится не более столовой ложки).
11. Сверху выкладываем кольца лука.
12. Далее кладем огурец.
13. Сверху выкладываем слой бекона.
14. Следующий слой – сыр.
15. На сыр укладываем ломтики ветчины.
16. Далее – слой помидоров.
17. На помидоры выкладываем яйцо.
18. Второй кусок хлеба намазываем соусом из вяленых помидоров (столовая ложка) и накрываем сэндвич.

Разрезаем сэндвич по диагонали.

Видео рецепта аппетитного сэндвича с ветчиной и беконом

Весь описанный процесс можно посмотреть на видео.

https://www.youtube.com/watch?v=9DHeReY1p70Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сэндвич с ветчиной, беконом и яйцом. Как вкусно приготовить? (https://www.youtube.com/watch?v=9DHeReY1p70)

Что такое сэндвич панели.

Сэндвич-панели считаются популярным материалом, что объясняет высокий спрос на них. Изготавливается продукция на специальном оборудовании в заводских условиях. Можно детальнее узнать о производстве сэндвич панелей www.promstan.com.ua/production/sendvich-paneli. Здесь также осуществляется продажа этого стройматериала.

В целом сэндвич-панели представляют собой трёхслойную конструкцию. Между двух тонких листов стали укладывается утеплитель. В качестве теплоизолятора применяются минеральная вата, стекловолокно, пенополистирол и т. д. Соединение происходит посредством прессования. При изготовлении сэндвич-панели могут спрессовываться холодным либо горячим способом. Любая из технологий наделяет конструкцию прочностью, долгим сроком службы и надёжностью эксплуатации.

Сэндвич с тунцом и перцем

Ингредиенты:

• 1 желтый перец, очистить от семян и нарезать на 8 кусочков
• 2 стейка из тунца
• Лимонный сок
• 1 маленький зубчик чеснока, измельчить
• 1/4 ч.л. острой горчицы
• 1 ст.л. красного винного уксуса
• 2 ст.л. оливкового масла
• 4 ст.л. майонеза
• Булочки чиабата
• 4 листа салата радиккьо

Способ приготовления:

Разогреть гриль или духовку разогреть до максимальной температуры. Поместить ломтики перца на гриль или в духовку, срезанной стороной вниз. Готовить до появления подпалин. Снять с огня или вынуть из духовки и дать остыть.

Положить стейки из тунца на смазанную решетку гриль и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Приправить солью и перцем, полить небольшим количеством лимонного сока и дать немного остыть. Положить чеснок в миску с горчицей, уксусом, оливковым маслом и майонезом, приправить солью и перцем и перемешать.

Разрезать булочки на две части, сбрызнуть дрессингом. Выложить перец, радиккьо и тунца. Полить дрессингом и закрыть сэндвич второй половинкой.