Из муки и взбитых яиц замесить тесто.
Раскатать его в тонкий пласт и нарезать узкими лентами длиной 8-10 см.
Каждую из них наматывать на вилку и обжаривать в большом количестве растительного масла.
Затем обмакивать в сироп, приготовленный из меда и 0,5 стакана воды, и выкладывать на блюдо.
Подавать хворост остывшим.
Необходимые продукты:
Мука - 3 стакана, мед - 1,5 стакана, яйца - 5 шт., растительное масло - 1 стакан.
см. далее- >>> Абрикосовое печенье
|