Рецепты узбекской кухни
Главная Все о плове Салаты к плову Чай после плова Мучные блюда Карта сайта Новости и статьи Контакты

Плов
Манты
Лагман
Самса
Лепешки
Чучвара
Вторые блюда
Супы
Шашлык
Блины
Закуски
Салаты
Выпечка
Десерт
Напитки
Узбекские блюда







УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТЫ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ

Узбекские манты
Плов
Шашлык по-Кокандски

Узбекская кухня относится к отрасли прикладного искусства. Истоки ее уходят далеко в глубь веков. За многовековую историю в кулинарии Узбекистана сформировались свои специфические особенности, национальный колорит и своеобразные жанры.

На этом сайте описано более 80 вариантов плова, 70 рецептов  супов, более 20 разновидностей мантов, различные способы приготовления лагмана, пельменей (чучвары), галушек и других блюд узбекской кухни. Вы ознакомитесь с технологией приготовления около 40 вариантов лепешек, более 25 рецептов самсы. На нем Вы найдете массу полезных советов, рекомендаций и статей про приготовление национальных блюд.

Здесь Вы сможете посмотреть увлекательные видеоуроки, в которых наглядно показаны все нюансы и секреты приготовления плова, мантов, шашлыка и многих других блюд.

Сайт предназначается для молодых домашних хозяек, начинающих поваров, любителей кулинарного искусства и поваров-профессионалов. Описание способов приготовления сопровождаются красочными иллюстрациями.

Наш сайт будет периодически дополняться новыми рецептами. Надеемся, что ознакомившись с нашими рецептами, Вы найдете много полезной информации, которая Вам обязательно пригодится.


Узбекская кухня

см. далее->>> Плов


Видеоуроки







Узбекская кухня (с) Uzbek-culinar.ru 2008-2016